| Заказчики: Bumble Bee Foods Подрядчики: SAP SE Продукт: SAP Cloud Platform BlockchainНа базе: Проекты на базе блокчейн-технологии Второй продукт: Проекты на базе блокчейн-технологии Дата проекта: 2019/03
|
Технология: Cloud Computing
|
В марте 2019 года крупнейший в Северной Америке производитель консервированных морепродуктов Bumble Bee Foods запустил блокчейн-платформу, позволяющую отслеживать поставки продовольствия на всех этапах. Проект реализован компанией SAP на базе ее облачного сервиса Cloud Platform Blockchain.
Блокчен-система, которая была внедрена в Bumble Bee Foods, позволяет контролировать транспортировку свежего желтоперого тунца — от его ловли в Индонезии до доставки до конечного потребителя. Решение поможет клиентам следить за всей цепочкой поставок морепродуктов, получать доступ к информации об их происхождении и хронологии перевозок, сканируя QR-код на упаковке при помощи смартфона.
В блокчейн-системе будут храниться такие данные, как размер и место улова, информация о подлинности, свежести, безопасности и сертификации промыслового рыболовства.
По словам глобального руководителя и старшего вице-президента SAP Innovative Business Solutions Оливера Бетца (Oliver Betz), блокчейн «обеспечивает прозрачность и отслеживаемость в цепочке поставок продуктов питания — от океана, холодной логистики, до склада, магазина и наших столов».
 | Благодаря SAP теперь мы можем отслеживать рыбу в тот момент, когда она ловится, и когда она путешествует по миру, раскрывая информация о каждом тунце и оказывая положительное влияние на экосистемы и жизнь людей на протяжении всего пути поставок, — заявил ИТ-директор Bumble Bee Foods Тони Коста (Tony Costa). |  |
В SAP добавляют, что блокчейн для Bumble Bee Foods является самым безопасным способом делиться данными с заинтересованными сторонами, поскольку технология неподкупна и объективна. Bumble Bee Foods стала первой пищевой компанией, внедривший блокчейн-решение SAP на коммерческом уровне.[1]
