Содержание[Свернуть] |
Основная статья: Русское вино
Собственник и главный винодел КФХ Узунов Я.Ю. - Ярослав Узунов — винодел в четвертом поколении, имеет высшее образование по специальности, является автором вин, технологом, проектировщиком оборудования винодельни. Основная деятельность на момент создания винодельни- винодел по производству коньяков на заводе "Фанагория". Отец- Узунов Юрий Иванович - главный винодел "Фанагории". "Винодельня Узунов" - первое крестьянско-фермерское хозяйство, получившее лицензию на производство вина. Главный принцип - делать яркие, узнаваемые вина. Семья так же владеет кафе "Штурвал" на берегу Таманского залива
Площадь виноградников. География
Винодельня «Узунов» располагается в посёлке Сенном Темрюкского района Краснодарского края, на территории семейного дома Узуновых. Общая площадь собственных виноградников 2 га, арендованных - 2 га
История
2016
В 2016 году Ярослав Узунов первым в России получил лицензию Росалкогольрегулирования на производство вина ежегодным объемом до 5 тысяч дал.
2014
В 2014 году винодельня «Узунов» выпустила свое первое вино