"Фабрика кухни" завершила внедрение WMS

Консалтинговая компания WillMore осуществляет внедрение системы Warehouse Advanced на базе Microsoft Dynamics NAV в компании «Фабрика кухни».

«Фабрика кухни» является уникальным проектом «Азбуки Вкуса», который предлагает своим клиентам полуфабрикаты и готовые к употреблению продукты по качеству, не уступающие ресторанным блюдам. Для реализации амбициозных целей было построено новое производство с использованием передовых технологий. Продукция «Фабрики кухни» распределяется по магазинам собственной сети.

Для обеспечения оперативной и точной реализации заказов, а также оптимизации складских площадей и трудозатрат персонала было принято решение о внедрении решения для автоматизации склада Warehouse Advanced, а в качестве партнера была приглашена WillMore, с которым «Азбука Вкуса» сотрудничает много лет. Кроме того, специалисты компании WillMore обладают значительным опытом автоматизации складской деятельности.

Основная цель проекта – оптимизация складских площадей и трудозатрат персонала за счет реализации следующих задач:

• Увеличение скорости и точности при комплектации товара для исключения пересортицы;
• Получение точной информации о местонахождении товара на складе;
• Оптимизация использования складских площадей;
• Получение точной информации о недостачах и избытках товаров, контроль работы производства;
• Оперативная комплексная и детализированная статистика по работе зоны экспедиции;
• Детализированная информация по производительности труда в разрезе каждого сотрудника склада для мотивирования складского персонала.

«Фабрика кухни» была создана для удовлетворения потребностей взыскательных клиентов в качественной и здоровой пище, и для нас критически важно сократить сроки доставки продукции до конечного потребителя. Для товара премиум-класса объем производства, составляющий 400 тонн в месяц, требует использования не только современного оборудования, но и информационной системы, которая обеспечит активное управление складом. Решение от WillMore прекрасно подходит для решения наших задач.TAdviser выпустил новую Карту «Цифровизация ритейла»: 280 разработчиков и поставщиков услуг 15.1 т

Андрей Сергеев, заместитель генерального директора по производству

Итог проекта

6 июня 2014 года Компания WillMore сообщила о завершении проекта по автоматизации склада на платформе Microsoft Dynamics NAV в компании «Фабрика кухни».

На 6 июня 2014 года проект завершен, руководство компании располагает конкретными цифрами и показателями по его результатам:

• Рост объема пиковой нагрузки по количеству собираемых позиций в три раза;
• Уменьшение пересортицы до 95%;
• Сокращение количества сотрудников склада на 5%.

Стали очевидными преимущества использования решения WillMore Warehouse Advanced:

• Прозрачность управления комплектацией заказов;
• Актуальная информация по работе сотрудников склада;
• Введение системы KPI на основании детальной информации выполненных действий в разрезе каждого сотрудника за любую единицу времени;
• Полное упразднение бумажных носителей на этапе приемки в зону экспедиции и комплектации заказов;
• Упразднение ручной работы по вводу информации о скомплектованном товаре;
• Возможность найма менее квалифицированного персонала на должности приемщик/комплектовщик, так как теперь не требуются уникальные знания номенклатуры комплектовщиками;
• Быстрый доступ к детальной статистике по отгрузке и комплектации за любой промежуток времени.