2024/02/21 16:50:13

Сельское хозяйство в России


Содержание

Основная статья: Экономика России

Сегменты рынка

Животноводство

Оленеводство

Основная статья: Оленеводство в России

Производство молока

Фрукты, овощи и ягоды

Основная статья: Фрукты, овощи и ягоды (рынок России)

Грибы

Хлопок

Зерновые культуры

Основная статья: Зерновые культуры (рынок России)

Сельхозтехника

Основная статья: Сельхозтехника в России

Минеральные удобрения

Основная статья: Минеральные удобрения (рынок России)

Пестициды

Основная статья: Пестициды (рынок России)

Экспорт

Цифровизация в агропромышленном комплексе России

Вопросам использования и развития информационных технологий в сельском хозяйстве в России посвящены отдельные статьи:

2023

Рост производства продукции АПК на 2,9%

Россия увеличила производство продукции агропромышленного комплекса (АПК) в 2023 году на 2,9%. Об этом 20 февраля 2024 года сообщил министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев на встрече с президентом России Владимиром Путиным.

По словам главы Минсельхоза РФ, в 2023 году урожай зерновых в стране достиг 147 млн тонн. Производство мяса в России по итогам 2023 года выросло на 300 тыс. тонн, выпуск молока - на 800 тыс. тонн. Абсолютные цифры Патрушев не привел.

Россия увеличила производство продукции агропромышленного комплекса (АПК) в 2023 году на 2,9%

В Минсельхозе в феврале 2024 года также опубликовали данные по новым регионам РФ. По оценкам министерства, в ДНР,ЛНР, Запорожской и Херсонской областях урожайность зерновых культур выросла на 27%. На этих территориях получен урожай зерна в объеме 4,9 млн тонн, в том числе 3,9 млн тонн пшеницы. Кроме того, получено 93,2 тыс. тонн растительного масла, 162,2 тыс. тонн муки, 175,4 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий, 19,7 тыс. тонн колбасной, порядка 94,6 тыс. тонн мясной и 31,4 тыс. тонн молочной продукции.Банковская цифровизация: ускоренное импортозамещение и переход на инновации. Обзор и рейтинг TAdviser 13.2 т

По словам аналитиков INFOLine, негативное влияние на развитие агропромышленного комплекса РФ оказывает остающаяся зависимость в селекционных, генетических материалах и технике, нехватка мощностей хранения: в отрасли в 2023 году фиксировался рост себестоимости производства, снижение рентабельности.

«
Отсутствие доступа к мировым технологиям может тормозить развитие отрасли в целом, так разработка новой технологии внутри страны и ввод ее в промышленное производство - это процесс, требующий большого количества ресурсов (финансовых, кадровых, сырьевых и пр.), а также времени. Также обостряющейся проблемой становиться дефицит рабочей силы, - сообщается в исследовании INFOLine.[1]
»

Рентабельность сельского хозяйства в России снизилась до 18,9%

Рентабельность сельского хозяйства (с учетом субсидий) в России по итогам 2023 года снизилась до 18,9% с 20,3% в 2022-м. Такие данные замминистра сельского хозяйства РФ Елена Фастова привела 5 февраля 2024 года.

По ее словам, в 2023 году выручка сельхозорганизаций составила почти 5 трлн рублей, это на 6,6% больше показателя годичной давности. Выручка увеличивается в пределах инфляции, а вот затраты растут быстрее, отметила Фастова. При этом, как она отметила, животноводы чувствуют себя чуть лучше, поскольку цены на корма низкие. А растениеводы - хуже по той же причине - потому что цены на зерновые невысокие.

Рентабельность сельского хозяйства снизилась до 18,9%

Замминистра сельского хозяйства РФ также привела статистику, согласно которой к концу 2023 года в России насчитывалось 49 тыс. сельхозпроизводителей. Доля прибыльных хозяйств в 2023-м увеличилась на 0,6 п.п., до 86,7%.

«
Большинство из них - это малые формы, поэтому говорить о том, что у всех все хорошо, - сложно, - заявила замглавы Минсельхоза.
»

По ее словам, говорить о том, что субсидии сильно влияют на уровень рентабельности, оснований нет.

«
Доля прямой господдержки в виде стимулирующей и компенсирующей субсидий, которые в 2024 года объединены в одну, составляет лишь 3% от всех затрат... У нас есть низкорентабельные отрасли - производство крупного рогатого скота (КРС), овцеводство, которым мы даем чуть больше, у них 8% от затрат получается, в молоке и овцеводстве тоже 8%, в КРС - 6%. И производство шерсти у нас стандартно убыточная отрасль на сегодня, поэтому там тоже больше. А в целом это практически 3% - что в животноводстве, что в растениеводстве они из года в год сохраняются, - сказала замминистра (цитата по «Интерфаксу»).
»

Она добавила, что бюджетное финансирование АПК составило 540 млрд рублей, став максимальным в истории.[2]

Снижение производства сельхозпродукции на 0,3%

Производство сельхозпродукции в России по итогам 2023 года выросло на 0,3% (в сопоставимых ценах, без учета ЛНР, ДНР, Запорожской и Херсонской областей) по сравнению с годом ранее. Об этом свидетельствую данные Росстата, опубликованные в начале февраля 2024 года.

Как сообщает агентство «Прайм» со ссылкой на материалы ведомства, объем производства сельхозпродукции в фактически действовавших ценах в 2023 году предварительно снизился до 8,34 трлн рублей с 8,56 трлн (минус 2,6%): в частности, продукции растениеводства было произведено на 4,51 трлн рублей (минус 8,9%), животноводства — на 3,84трлн (рост на 6%).

Производство сельхозпродукции в России по итогам 2023 года выросло на 0,3%

По оценкам Росстата, выпуск продукции растениеводства в хозяйствах всех категорий в России по итогам 2023 года снизился на 1,1% в сравнении с 2022-м, животноводческой продукции — вырос на 0,9%.

Эти показатели относятся к хозяйствам всех категорий (сельхозорганизации, фермеры, личные подсобные хозяйства). В сельхозорганизациях производство в 2023 году выросло на 0,9% против 14% в 2022 году. В том числе в растениеводстве зафиксировано снижение на 1% (рост на 21,1% в 2022 году), в животноводстве – рост на 3,3% (+5,4%). Фермерские хозяйства снизили производство на 0,1% против роста на 21,4% в 2022 году. Больше всего сократилось производство в личных подсобных хозяйствах населения – на 3,2% против 1,4% годом ранее.

«Интерфакс» напоминает, что наиболее высокие темпы роста сельхозпроизводства были достигнуты в 2011 году – 22,3%. В 2021 году производство снизилось на 0,7%, в 2020 году выросло на 1,3%, в 2019 году – на 4,3%.

Из данных Росстата также следует, что доля прибыльных организаций в отраслях сельского и лесного хозяйства, охоты и рыбоводства в январе-ноябре 2023 года составила 79,5%, убыток получили 20,5% организаций. Данные за весь 2023 год ко 2 февраля 2024-го еще не опубликованы.[3]

Господдержка АПК за год достигла 544 млрд рублей

Государственная поддержка агропромышленного комплекса России в 2023 году достигла 544 млрд рублей. Такие данные Минсельхоз РФ привел в январе 2024 года.

Как сообщает «Интерфакс» со ссылкой на материалы ведомства, федеральные субсидии российским аграриям в 2023 году составили 170 млрд рублей. Всего регионам на эти цели было перечислено 170,2 млрд рублей. Таким образом, до получателей было доведено 99,9% предусмотренных средств, уточнили в Министерстве сельского хозяйства России. В ведомстве добавили, что вопрос доведения государственной поддержки до получателей находится на постоянном контроле Минсельхоза.

Государственная поддержка агропромышленного комплекса России в 2023 году достигла 544 млрд рублей

По сообщества ведомства, финансирование российского АПК из госбюджета в 2024 году составит 558,6 млрд рублей, что на 124,4 млрд рублей больше, чем было заложено в федбюджете редакции 2022 года. Средства пойдут на финансирование четырех государственных программ Российской Федерации, за которые отвечает Минсельхоз:

  • госпрограмма развития АПК;
  • госпрограмма комплексного развития сельских территорий;
  • федеральная научно-техническая программа развития сельского хозяйства на 2017-2030 годы;
  • госпрограмма эффективного вовлечения в оборот земель сельскохозяйственного назначения и развития мелиоративного комплекса.

«
Основное увеличение объема бюджетных ассигнований произошло по льготному кредитованию, в связи с ростом ключевой ставки Центрального банка Российской Федерации до 15%. Также увеличен объем субсидий на обеспечение комплексного развития сельских территорий и на субсидии на проведение гидромелиоративных, культуртехнических, агролесомелиоративных и фитомелиоративных мероприятий, - сообщили в Минсельхозе.
»

В соответствии с федеральным законом от 27 ноября 2023 года № 540-ФЗ «О федеральном бюджете на 2024 год и плановый период 2025 и 2026 годов» финансирование АПК в последующие годы будет меньше, чем в 2024 году:

  • на 2025 год – 403,9 млрд рублей (+79 млрд рублей к планам в бюджете образца 2022 года);
  • на2026 год – 383,8 млрд рублей.[4]

В России стало на 18% больше производителей органической продукции АПК

В России в 2023 году стало на 18% больше производителей органической продукции агропромышленного комплекса (АПК), чем годом ранее. Их число составило 177, подсчитали в Роскачестве (данные опубликованы 11 января 2024 года).

По данным организации, в 2022 году было выдано 262 сертификата на органическую продукцию, а в 2023 году количество сертификатов выросло на 123, достигнув 385. Это свидетельствует об активном развитии отрасли и стремлении производителей соответствовать растущим запросам потребителей, заявляют в Роскачестве.

В России в 2023 году стало на 18% больше производителей органической продукции агропромышленного комплекса

Среди сертифицированной органической продукции 53% приходится на продукцию растениеводства, что указывает на широкое распространение органического земледелия в России. 37% занимают продукты переработки, а 8% приходится на животноводство, что свидетельствует о растущем интересе к экологичному производству продуктов животного происхождения.

Роскачество отмечает, что с 1 сентября 2024 года наличие органического сертификата станет обязательным для использования в маркировке терминов «эко», «био» и их производных, а также «зеленый». Это позволит обеспечить прозрачность и качество информации для потребителей и предотвратить недобросовестную конкуренцию на рынке органической продукции.

Для поддержки развития органического сектора в России была утверждена стратегия на период до 2030 года. Документ предусматривает рост производства органической продукции к 2030 году до 114,5 млрд рублей с 9,1 млрд рублей в 2021 году. Ежегодный прирост производства при этом должен достичь 20,7%.

В Роскачестве добавляют, что рост числа производителей органической продукции является положительным трендом, который соответствует возрастающему спросу потребителей на экологически чистые и безопасные продукты питания. Увеличение объемов производства органической продукции и развитие отрасли способствуют улучшению здоровья и благополучия населения.[5]

2022

Объем сельхозпроизводства в России вырос на 10,2%

Выпуск сельскохозяйственной продукции в России увеличился за 2022 год на 10,2% (в сопоставимых ценах) в сравнении с 2021-м. Такие данные Росстат обнародовал в феврале 2023 года.

Доля сельского хозяйства в ВВП стран

Согласно оценкам ведомства, в растениеводстве выпуск сельхозпродукции в 2022 году рост составил 15,9% , а в 2021 году отмечалось снижение на 0,7%, в животноводстве - 2,4% (в 2021 году динамики не было).

Выпуск сельскохозяйственной продукции в России увеличился за 2022 год на 10,2%

В сельхозорганизациях производство в 2022 году увеличилось на 12,8% (в 2021-м было снижение на 0,1%), в том числе в растениеводстве - на 18,9% (1,2% в 2021 году), в животноводстве - на 5,5% (также отмечался рост на 1,3%). Хозяйства всех категорий, включая фермерские и личные подсобные, в 2022 году произвели продукции на 8 трлн 850 млрд 887 млн рублей. Их них в растениеводстве - на 5 трлн 265 млрд 637 млн рублей, в животноводстве - на 3 трлн 585 млрд 250 млн рублей.

В том числе в сельхозорганизациях производство составило 5 трлн 348 млрд 336 млн, в частности растениеводческой продукции выращено на 3 трлн 016 млрд 678 млн рублей, продукции животноводства получено на 2 трлн 331 млрд 658 млн рублей.

Также отмечается, что фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели в 2022 году показали рост производства в 20,1% (1,7% в 2021 году).

По данным Росстата, на долю сельхозорганизаций в 2022 году пришлось 60,4% произведенной сельхозпродукции (59,2% в 2021 году), в том числе в растениеводстве - 57,3% (55,9%), в животноводстве - 65% (63,8%).

Доля фермеров и индивидуальных предпринимателей выросла до 16,2% с 15,4% годом ранее. На них пришлось 23,3% (22,3%) продукции растениеводства, 5,7% (5,8%) продукции животноводства.

Доля личных подсобных хозяйств снизилась до 23,4% с 25,4% соответственно, в том числе по производству растениеводческой продукции - до 19,4% с 21,8%, животноводческой - до 29,3% с 30,4%.[6]

Доля прибыльных агрохозяйств превысила 90%

Доля прибыльных хозяйств агропромышленного комплекса России по итогам 2022 года составила более 90% против 86% в 2021-м, свидетельствуют данные Минсельхоза, обнародованные в феврале 2023 года.

В ведомстве подчеркнули, что сельское хозяйство в 2022 году стало одной из самых динамично развивающихся отраслей российской экономики, продемонстрировав рост производства более чем на 10%. При этом в растениеводстве показатель увеличился практически на 16%, что обусловлено рекордным урожаем зерна и ряда других культур.

«
Несмотря на некоторое сокращение маржинальности в растениеводстве на фоне снижения отпускных цен на продукцию, рентабельность в секторе с учетом господдержки остается на приемлемом уровне, - утверждает Минсельхоз.
»

Доля прибыльных агрохозяйств в РФ в 2022 году превысила 90%

В министерстве отметили, что 2022 году дополнительные меры были во многом сосредоточены именно на производителях зерновых. В 2023 году также планируется субсидировать затраты аграриев на производство и реализацию зерна. Таким образом, данное направление, безусловно, сохраняет инвестиционную привлекательность, подчеркивается в сообщении.

В ведомстве в феврале 2023 года подчеркнул, что за последние годы в стране реализовано множество проектов по строительству современных элеваторных комплексов, на которых зерно хранится в подработанном виде и практически не теряет в качестве. Таким образом, риски частичной потери урожая несущественны – весь объем собранного зерна будет направлен на переработку, кормовые цели или экспорт, считают в Минсельхозе.

Для обеспечения баланса предложения на рынке и максимальной доходности растениеводства в 2023 году запланировано снижение посевных площадей под пшеницей, чтобы урожай составил 80-85 млн тонн. Это позволит сохранить стабильность внутреннего рынка в интересах всех участников и реализовать прошлогодний рекордный урожай.[7]

Россия импортирует лишь 750 млн пищевых яиц в год

Росптицесоюз: Объемы импорта пищевого яйца невелики – 750 млн штук в год. При этом 90% этого импорта приходится на Белоруссию и еще 10% на Казахстан.

Низкая доля семян картофеля и сахарной свеклы отечественной селекции

По картофелю доля семян отечественной селекции в 2021 году составила 8,7%, в 2022 году - 6,7%, по сахарной свекле - 3% и 1,8% соответственно.

Правительство готовит дополнительные меры поддержки АПК

6 марта 2022 года Правительство РФ сообщило о том, что продолжит оказывать меры поддержки предприятиям агропромышленного комплекса. Они необходимы для бесперебойного проведения посевной кампании, а также работы как системообразующих, так и малых и средних предприятий отрасли.

Как отметила вице-премьер Виктория Абрамченко, подготовлены согласованные предложения по возмещению части затрат на производство хлеба и хлебобулочных изделий. Дополнительно прорабатываются меры поддержки молочной отрасли, чтобы не допустить роста потребительских цен. Завершено согласование дополнительного субсидирования льготных кредитов аграриям для проведения полевых работ.

«
Проведение полевых работ, бесперебойные поставки продовольствия и мониторинг потребительских цен находятся на особом контроле Правительства. Уже приняты первые меры поддержки агропромышленного комплекса. Дополнительные меры, в том числе по особо чувствительным подотраслям и направлениям, будут приняты в ближайшее время. Также рассматривается дополнительное финансирование льготной закупки сельхозтехники через инструменты агролизинга в объёме не менее 10 млрд рублей, – сказала Виктория Абрамченко.
»

Правительство уже выделило первые средства на поддержку программы льготного кредитования сельхозпроизводителей в размере 5 млрд рублей. Ещё одним Постановлением Правительства сельхозпроизводители получили право полугодичной отсрочки платежей по льготным инвестиционным кредитам, срок договоров по которым истекает в 2022 году. Для краткосрочных льготных займов, срок договоров по которым также истекает в 2022 году, предусмотрена возможность пролонгации срока кредита ещё на один год.

Виктория Абрамченко напомнила, что Россия полностью обеспечивает себя продовольствием по всем ключевым направлениям.

«
Благодаря технологиям, введению в оборот дополнительных сельхозземель, расширению мер поддержки аграриев мы традиционно полностью покрываем не только внутренние потребности, но и показываем экспортный потенциал нашей страны. Несмотря на внешнее давление, российский агропромышленный комплекс показывает хорошие результаты и останется одной из приоритетных отраслей для развития, – отметила вице-премьер[8].
»

2021

Сбор зерна в России за год упал на 10% - Росстат

Россия в 2021 году собрала 121,317 млн тонн зерна против 133,5 млн тонн годом ранее. Таким образом, имел место спад на 10%, свидетельствуют данные Росстата, опубликованные в начале марта 2022 года.

Согласно статистике ведомства, урожай пшеницы в России по итогам 2021 года составил 76 млн тонн, включая 53 млн тонн озимой пшеницы (в 2020 году - 63,2 млн тонн) и 23 млн тонн яровой пшеницы (22,7 млн тонн в 2020-м).

Сбор зерна в России за год упал на 10%

Урожай ржи составил 1,724 млн тонн против 2,738 млн тонн годом ранее, кукурузы – 15,2 млн тонн против 13,9 млн тонн, ячменя – 17,99 млн тонн против 20,9 млн тонн.

Сбор крупяных культур, за исключением гречихи, снизился. Так, риса собрано 1,076 млн тонн против 1,142 млн тонн, проса - 368 тыс. тонн против 396 тыс. тонн. Урожай гречихи вырос до 915 тыс. тонн с 892 тыс. тонн годом ранее. Овса собрано 3,7 млн тонн против 4,1 млн тонн в 2020 году, свидетельствуют данные Росстата.

Согласно материалам ведомства, опубликованным 29 декабря 2021 года, основная доля зерна (68,5%), сахарной свеклы (90,7%) и подсолнечника (63,7%) выращена в сельхозорганизациях; картофеля (64%) и овощей (52,1%) - в хозяйствах населения. В крестьянских (фермерских) хозяйствах собрано 30,3% от общего сбора зерна, семян подсолнечника - 35,9%, сахарной свеклы - 9,2%, овощей - 20,7%.

По данным Росстата, сельское хозяйство («сельское, лесное хозяйство, охота, рыболовство и рыбоводство») и сектор госуправления в 2021 году оказались единственными падающими отраслями. Выпуск аграрного сектора сократился на 1,3% после роста на 0,2% в 2020 году. В целом экономический вклад сельского хозяйства снизился впервые с 2012 года. За период роста в 2013–2020 годах выпуск российского аграрного сектора увеличился почти на 20%, а его доля в российском ВВП достигла 4,5%.[9]

Объем M&A-сделок в сельском хозяйстве России утроился до $1 млрд

Объем сделок по слияниям и поглощениям (M&A) в сельском хозяйстве России в 2021 году достиг $1 млрд, что втрое больше, чем годом ранее. Такие данные в середине февраля 2022 года представил Россельхозбанк.

Как отметил заместитель директора департамента крупного бизнеса банка Дмитрий Бронников, несмотря на такой рост, доля сделок M&A в АПК и смежных секторах всё ещё составляет незначительный объём от общего объёма рынка M&A и оценивается в 3% за год.

Согласно исследованию, ключевыми сделками в 2021 году остался выкуп проблемных и предпроблемных активов в виде имущества или прав требований - на такие сделки пришлось около половины всего объёма сделок.

Объем M&A-сделок в сельском хозяйстве России утроился до $1 млрд

Также эксперты отметили усиление вертикальной интеграции: в связи с высокой инфляцией и ростом затрат многие холдинги пытаются снизить риски в первую очередь за счет интеграции в свои структуры поставщиков сырья для обеспечения контроля над расходами. По словам Дмитрия Бронникова, основными участниками на рынке M&A сделок в АПК остаются крупные российские стратегические инвесторы, которые проявляют наибольший интерес к растениеводческим активам и к инфраструктуре (элеваторы, порты, транспорт).

Параллельно возрастает и интерес к рынку АПК со стороны новых инвесторов, среди которых встречаются, например, представители металлургии и телекоммуникаций. Их привлекает рост маржинальности АПК за последние два года, а наибольший интерес представляют растениеводческие активы, чья маржинальность может достигать 50% от выручки.

Крупнейшей сделкой 2021 года стала продажа группой Tonnies крупного производителя свинины АПК «Дон» (мощностью свыше 112 000 т в год) таиландской Charoen Pokphand Foods (CP Foods) за 22 млрд рублей, говорится в материалах Россельхозбанка. Кроме того, группа компаний «Сибагро» выкупила фирму «Промагро», которой принадлежат три свинокомплекса, мясоперерабатывающее, комбикормовое производство и 42 000 га сельскохозяйственных земель.[10]

Производство сельхозпродукции в России сократилось на 2% после роста на 1,3%

Производство сельскохозяйственной продукции в России по итогам 2021 года сократилось на 2% после роста на 1,3% годом ранее. Об этом в середине декабря 2021-го министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев заявил на правительственном часе в Госдуме, отметив, что сезонные полевые работы в РФ завершены.

«
Год для аграриев сложился крайне непростым. Начиная с прошлого озимого сева и на протяжении этого года погода постоянно вносила коррективы в процесс сельхозпроизводства, в 16 регионах был объявлен режим ЧС природного характера. И, конечно, наша отрасль, как и другие, испытывает на себе влияние пандемии, — глава Минсельхоза.
»

Производство сельхозпродукции в России сократилось на 2% после роста на 1,3

Он привел данные, согласно которым в 2021 году Россия собрала 123 млн тонн зерновых культур, включая 76 млн тонн пшеницы. Это полностью обеспечивает внутренние потребности и экспортные возможности страны, подчеркнул министр.

Он также указал на большой урожай масличных культур (порядка 23 млн тонн), более 40 млн тонн сахарной свеклы и порядка 7 млн тонн овощей. Все эти показатели выше уровня 2020-го года.

По данным Патрушева, урожай картофеля в организованном секторе по итогам 2021 года составил более 6,7 млн тонн. Также был поставлен новый рекорд по сбору плодов и ягод, сказал министр сельского хозяйства без уточнения показателей.

Директор Национального плодоовощного союза Михаил Глушков сообщил, что производство томатов и огурцов в зимних теплицах в 2021 году превысил 1,55 млн тон против 1,49 млн тонн в 2020-м.

По мнению экспертов, в целом России удалось справиться с проблемами 2021 года и не допустить взлета цен на продукты. Как отметил председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин, год запомнился «ажиотажным мировым спросом на зерно и многочисленными попытками спекулянтов взвинтить и без того высокие цены на все зерновые культуры, особенно на пшеницу».[11]

Доля сельскохозяйственных угодий - 13%

Доля сельскохозяйственных угодий от общей площади стран мира, 2021 г.

Взлет внутренних цен на пшеницу

Российские внутренние цены на пшеницу подскочили в августе 2021 г до самого высокого уровня, по крайней мере, за десятилетие, вызвав опасения по поводу инфляции и возможной реакции правительства.

Цена близка к уровню, который последний раз наблюдался после введения экспортного налога.

Другая область беспокойства - насколько большим будет новый урожай. В августе Министерство сельского хозяйства США заявило, что ожидает производство пшеницы в России на уровне 72,5 млн. тонн, что на 15% ниже прогноза, сделанного в июле.

2020: Рост объема производства сельхозпродукции в РФ на 5%

Объем производства сельскохозяйственной продукции в России по итогам 2020 года в сопоставимых ценах вырос на 1,5% (в 2019-м динамика была выше — +4,3%), а в фактически действовавших ценах рост превысил 5% (до 6,11 трлн рублей). Об этом свидетельствуют данные агентства Infoline.

По словам экспертов, в 2020 году агропромышленный комплекс России продемонстрировал положительную динамику, несмотря на низкие темпы роста спроса на агропродовольственную продукцию внутри страны вследствие падения доходов населения (максимальное с 2014 года), сложную эпидемиологической ситуацию (пандемия коронавируса COVID-19) и отсутствие роста численности населения.

Одними из ключевых факторов подъема производства сельхозпродукции в фактических ценах в 2020 году стали значительный урожай зерновых, рост надоев молока и производства скота на убой. По мнению экспертов, рост отрасли обеспечивается не только на фоне увеличения производительности, но и за счет введения новых мощностей.

Так, в России в 2020 году были анонсированы более 200 крупных проектов по строительству и реконструкции объектов агропромышленного комплекса с объемом инвестиций 950 млрд рублей. Больше всего инвестиций направлено в молочное животноводство (87 проектов на 289 млрд рублей).

Кроме того, продолжилась активная инвестиционная фаза в тепличном комплексе (48 проектов на 285 млрд рублей). Согласно оценкам Infoline, в 2020 году «Русагро», «Агроэко», группа «Продо», «РБПИ Групп», «Мираторг» и «Дымов» ввели несколько крупных свинокомплексов. «ЭкоНива-АПК Холдинг» и ООО «ТиЭйч Рус Милк Фуд» существенно нарастили дойное стадо за счет ввода новых ферм, а УК «Технологии тепличного роста» и «ЭКО-культура» значительно нарастили площади своих тепличных комплексов, говорится в докладе.[12]

2019

Низкий уровень использования пестицидов в сельском хозяйстве

По данным за 2019 г.

Карта участников рынка сельского хозяйства

Центром стратегического развития и цифровой трансформации компании «ЛАНИТ-Интеграция» в рамках внутренней работы был проведён рыночный анализ сельского хозяйства. Результаты анализа представлены в виде т.н. карты отрасли. Компания «ЛАНИТ-Интеграция» использует карту для информационного обеспечения деятельности по оценке потребности рынка в различных классах цифровых решений, а также для выработки адресных предложений по внедрению, поддержке и развитию ИС. Об этом 21 февраля 2020 года сообщил ЛАНИТ.

Карта участников рынка сельского хозяйства (кликните, чтобы увеличить)

На карте представлены крупнейшие игроки отрасли, каждый их которых по профилю своей основной деятельности отнесен к одному из основных ( «Рыболовство и аквакультура», «Овощеводство «Растениеводство и животноводство» и др.) или обеспечивающих («Удобрения», «Семеноводство» и др.) направлений.

Участники отражены на карте с приведением структуры владения активами и указанием значимых юридических лиц в составе холдингов, для всех участников указана годовая выручка в рублях. Также для некоторых направлений указана дополнительная информация. Например, для участников рыночного направления «Птицеводство» приведены данные по годовому объему продукции в тысячах тонн, для участников направления «Растениеводство» - данные об используемых площадях в тысячах гектар.

В основу карты легли данные публичных рэнкингов отрасли, открытые данные о юридических лицах и результаты анализа отраслевых экспертов.

  • Открытые рэнкинги использовались для определения перечня наиболее значимых игроков на рынке растениеводства/животноводства (технологически и экономически связанные сферы) и птицеводства, а также определения некоторых количественных характеристик – площадей и объёмов производства.
  • Открытые данные о юридических лицах, осуществляющих хозяйственную деятельность в рамках отраслевых холдинговых структур, применялись для определения структуры владения холдингами и их состава, а также официальных объёмов выручки. Для холдингов совокупный объём годовой выручки определялся как арифметическая сумма доходов входящих в него предприятий. Совокупная выручка является индикативной величиной и не учитывает аспект пропорционального распределения между бенефициарами в случае сложной структуры владения.
  • Отраслевые эксперты привлекались для декомпозиции с/х отрасли на направления и критической оценки промежуточных результатов.

Подробно ознакомиться с картой участников российского рынка сельского хозяйства можно здесь.

2018

Данные Минсельхоз

Производство картофеля на душу населения

Производство картофеля на душу населения, 2018 г.

1. 🇧🇾 Белоруссия – 631,3 кг на 1 человека

2. 🇺🇦 Украина – 487,4 кг

3. 🇳🇱 Нидерланды – 384,8 кг

4. 🇩🇰 Дания – 343,3 кг

5. 🇧🇪 Бельгия – 299,2 кг

6. 🇱🇻 Латвия – 251,3 кг

7. 🇰🇬 Киргизия – 230 кг

8. 🇵🇱 Польша – 229,8 кг

9. 🇷🇺 Россия – 216,8 кг

10. 🇰🇿 Казахстан – 208,5 кг

Конная индустрия: 1,4 млн голов

В России создадут аграрное Сколково

При Министерстве сельского хозяйства РФ появится Фонд развития инноваций в агропромышленном комплексе, сообщают в начале года «Известия».

Соответствующее поручение поступило от правительства: власти надеются, что этот институт будет способствовать импортозамещению в сельском хозяйстве. Как известно, за период санкций и антисанкций объем отечественных продуктов питания на рынке вырос, однако основная часть аграрного оборудования, а также семенного материала по-прежнему импортная.

«Фонд будет привлечен, в частности, к решению задач, которые определены в Федеральной научно-технической программе развития сельского хозяйства до 2025 года», — отметила пресс-служба Минсельхоза.

В рамках данной программы планируется выведение новых сортов растений и пород животных, а также разработка новых аграрных средств производства.

Ожидается, что фонд начнет функционировать в течение 2-3 лет. Инвестиции государства в этот проект составят почти 30 млрд рублей.

2017

Делойт: Обзор рынка сельского хозяйства в России

В рамках исследования был проведен сравнительный анализ существующих тенденций в российском агропромышленном комплексе (далее — АПК) и выявлены актуальные проблемы, ключевые факторы и направления развития АПК России.

Результаты исследования комментирует Ринат Хасанов, руководитель Группы по обслуживанию предприятий сельскохозяйственного сектора компании «Делойт», СНГ: «Растениеводство на протяжении последних нескольких лет оставалось ключевым драйвером роста АПК. В этом году ситуация иная: рекордный урожай (приблизительно +13% к прошлому году) не компенсировал падения цен (на 10‒25% в зависимости от культуры), следовательно, выручка и прибыль сектора в 2017 году будут хуже прошлогодних значений. С другой стороны, именно это обеспечит низкую себестоимость комбикормов, а значит, и себестоимость свинины и мяса птицы в конце 2017 года и в 2018 году, что, в свою очередь позволит животноводам рассчитывать на более высокую прибыль по результатам 2017 года».

Ниже приведены ключевые выводы исследования.

  • По итогам 2016 года совокупная прибыль до налогообложения компаний, работающих в сфере растениеводства и животноводства, составила 251 млрд руб.
  • За счет субсидий, полученных от государства, сформировано 87% прибыли компаний АПК за последние три года, а значит, говорить о выходе аграрных проектов на полную самоокупаемость пока рано — субсидии остаются одним из ключевых факторов при принятии инвестиционных решений в АПК.

  • Суммарное кассовое исполнение субсидий за период с 2013 по 2016 годы составило 825 млрд руб.
  • По сравнению с прошлыми периодами оценка состояния отрасли представителями бизнеса улучшилась: о положительном состоянии дел в отрасли говорят 78% компаний.
  • Эффективность мер в области поддержки АПК в 2017 году производители оценили в -0,08 по шкале от -1 до 1, где 1 — наивысший балл, тогда как в прошлом году был аналогичный показатель составил -0,15.
  • В 2017 году респонденты выделили новый важный фактор роста конкурентоспособности агробизнеса в России — технологизация: его значимость отметили более 70% экспертов.
  • Эксперты отметили рост влияния стратегии выхода на новые рынки: если в 2015 году она не входила в топ-5 стратегий, то с 2016 года данная стратегия сохраняет в рейтинге 3-е место.
  • Существенным изменением 2017 года стало включение в топ-3 наиболее важных проблем российского АПК нехватки квалифицированных кадров.
  • Особенностью рейтинга проблем в 2017 году стало повышение значимости факторов высокой стоимости энергетических ресурсов (в 2017 эту проблему отметили 22% респондентов против 6% в 2016 году и 0% в 2015 году) и недостаточной платежеспособности населения (20% опрошенных в 2017 году против 13% в 2016 году и 3% в 2015 году).
  • Расходы на питание в общей структуре расходов населения за 2017 год составили 38%. Больше всего денег тратится на мясные продукты, алкоголь, овощи, молоко и кондитерские изделия.
  • Экспорт пшеницы в 2016 году увеличился в стоимостном выражении на 7%, подсолнечного масла — на 21%, кукурузы — на 43%.
  • Общий объем импорта сельскохозяйственной продукции в Россию в 2016 году уменьшился на 12% по отношению к 2015 году.
  • В топ-3 вошли следующие технологии процессов, внедренные представителями АПК РФ: прямая цепочка поставок, накопление генетической информации, точное земледелие.

Росстат: Рейтинг регионов по приросту аграрного производства

Рейтинг регионов по темпам прироста сельскохозяйственной продукции в пятилетний период с 3 квартала 2012 по 3 квартал 2017 гг. На сей раз в первой пятерке лидеров по росту сельского хозяйства оказались, конечно, две области Центрально-Черноземного экономического региона – Тамбовская и Курская. Однако лидерство за Псковской областью, находящейся значительно севернее наиболее плодородных районов. В число же отстающих попали Республика Крым и Севастополь, имеющие, наоборот, достаточно благоприятный для развития сельского хозяйства климат[13].

Данный рейтинг составлен на основе данных Федеральной службы государственной статистики по ежеквартальному индексу производства продукции сельского хозяйства, отражающему процентный прирост продукции в денежном выражении по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. Среднее значение рассчитано по каждому кварталу в период за 5 лет: с 3 квартала 2012 года по 3 квартал 2017 года. Для Республики Крым и города Севастополя данные взяты за период с 1 квартала 2015 года по 3 квартал 2017 года.

На первом месте Псковская область. От кризиса она практически не пострадала. Развитие отраслей сельского хозяйства неоднородное: если индекс животноводства растет, то индекс растениеводства падает. Падение обоих индексов наблюдалось после начала кризиса 2014 года, вызванного санкциями и падениями курса национальной валюты и цены на нефть. Однако если индекс животноводства на фоне политики импортозамещения к текущему году восстановился до докризисного уровня, то индекс растениеводства продолжает падать. Вместе с тем еще до санкций существовала определенная ориентация области в большей степени на животноводство, чем на растениеводство, вызванное климатической спецификой: если южная часть области по климату близка к северу Беларуси и к странам Балтии, то в северной части климат ближе к Ленинградской и Новгородской областям, соответственно, он больше подходит для скотоводства, чем для растениеводства. Еще в дореволюционные времена значительное развитие на севере региона получило овцеводство. Из семи крупнейших агропромышленных предприятий Псковской области только одно выпускает продукцию, связанную с растениеводством, – ОАО «Псковский хлебокомбинат». Остальные – 4 предприятия молочной переработки и 2 – мясной. Среди пунктов государственной программы развития сельского хозяйство 3 посвящены животноводству и 2 – растениеводству, программы импортозамещения также основной упор делают на мясомолочную продукцию, в связи с этим Псковская область с ее развитым животноводством оказалась в выигрыше от этих программ.

На втором месте Тамбовская область, относящаяся к наиболее плодородному в европейской части России Центрально-Черноземному экономическому району. В структуре сельского хозяйства преобладает растениеводство, оно же и явилось основным драйвером роста индекса в последние годы. Область входит в первую тройку лидеров по сегментам озимого и ярового ячменя, сахарной свеклы, подсолнечника. По животноводству ситуация характеризуется сильным перекосом в сторону производства свинины и птицы на фоне резкого сокращения поголовья КРС и очень слабого роста поголовья мелкого рогатого скота. За отчетный период производства мясо свинины выросло примерно в 3 раза, производство мяса птицы – более чем в 10 раз. Производство яиц, молока, говядины, других видов мяса (кролика, нутрии и т.п.) за тот же отчетный период сократилось примерно на 15-30%. Среди продукции растениеводства опять же наибольший рост показали продукты, рассматриваемые государством в политике импортозамещения как стратегически важные: кукуруза, пшеница, соя (более чем в 10 раз), горчица (в 7 раз), бахчевые, картофель. Вместе с тем сокращение наблюдалось в сегментах ржи, тритикале, овса, проса, гречихи (в 2 раза), гороха, сахарной свеклы, овощей открытого грунта. Таким образом, как и в случае с Псковской областью, основным драйвером роста индекса является политика импортозамещения, однако беспокойство может вызывать сокращение производства традиционных для Центрально-Черноземного района сельскохозяйственных культур – ржи, овса, проса, гречихи и особенно сахарной свеклы, по производству которой, как уже сказано, Тамбовщина входит в число лидеров среди регионов.

На третьем месте еще один регион Центрально-Черноземного экономического районаКурская область. Как и в случае с Тамбовской областью, там преобладает растениеводство. Основные культуры – зерновые, сахарная свекла, картофель, овощи открытого грунта. За указанный период доля сельского хозяйства в ВРП региона выросла с 15,6 до 20%, однако количество организаций отрасли сократилось. Можно предположить, что положительная динамика индекса сельского хозяйства наблюдается как за счет увеличения доли импортозамещающей продукции (повышение объемов животноводства, ранее значительно уступавшего растениеводству, в частности, реализация региональной программы промышленного производства ягнятины), так и за счет реализации государственных программ поддержки, в частности, поддержки банков, предоставляющих льготные кредиты предприятиям АПК. Таких банков насчитывается в Курской области семь: «Россельхозбанк», «Сбербанк», «Банк ВТБ», «Газпромбанк», «Альфа-Банк», «Промсвязьбанк», «Райффайзенбанк».

В числе отстающих Мурманская и Архангельская области, а также два региона Крымского полуострова – Республика Крым и город Севастополь. С Мурманской и Архангельской областями все относительно ясно: падение сельского хозяйства в них – давний процесс, продолжающийся еще со времен поздней перестройки. До революции поморы практически не занимались растениеводством, а животноводство сводилось к содержанию оленей, коров и овец. Основными отраслями сельского хозяйства были рыболовство, охота и собирательство. В советское время были предприняты титанические усилия по разведению в этих областях сельхозкультур и скотины, свойственных для более низких широт. Однако в условиях рыночной экономики это оказалось нерентабельным – традиционные рыболовство, оленеводство, сбор грибов и ягод, как выяснилось, особенно на примере соседних Финляндии и Норвегии, более рентабельны. В настоящий момент идут разговоры о возрождении сельского хозяйства в регионах, однако было бы проще возрождать традиционные отрасли сельского хозяйства поморов, а не разведение злаков и картофеля.

С Крымом сложнее. В украинский период сельское хозяйство там развивалось динамично, в настоящий же момент его развитию мешает в первую очередь дефицит пресной воды для орошения. Ранее вода на крымские поля, сады и виноградники поступала из Северо-Крымского канала, который в настоящий момент перекрыт. Если в 2014 году на полуострове насчитывалось 140 тыс. га орошаемых угодий, то сейчас – 17 тыс. га. Полностью прекратилось выращивание риса, так как для рисовых чеков требуется много воды.

Россия готовится к захвату доли сахарного рынка

Россия по итогам сельскохозяйственного года с августа 2016 г. по июль 2017 г. намерена увеличить экспорт сахара в 25 раз с 8 тыс. до 200 тыс. тонн, заявил в начале 2017 года министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев.

"Мы прогнозируем, что по итогам сезона на экспорт будет направлено порядка 200 тыс. тонн сахара, - отметил глава Минсельхоза. - Для сравнения: по итогам предыдущего года Россия продала 8 тысяч тонн сахара, то есть рост в десятки раз! Это открывает большие возможности не только для сельского хозяйства, но и динамичного развития экономики в целом", - уверен министр.

2016

Резкий рост сбора зерновых и зернобобовых культур

В 2016 г. в России собрали 119,129 млн тонн зерновых и зернобобовых культур в чистом весе, сообщает Росстат. В 2015 году урожай составил 104,8 млн тонн.

В том числе пшеницы в 2016 г. собрали 73,268 млн тонн против 61,786 млн тонн в 2016 г.

Урожай ржи увеличился в 2016 году до 2,544 млн тонн против 2,087 млн тонн в 2015 году, урожай кукурузы на зерно - до 13,831 млн тонн против 13,173 млн тонн, урожай ячменя - до 17,988 млн тонн против 17,546 млн тонн, третикале - до 624 тыс. тонн против 565 тыс. тонн соответственно.

Сбор овса увеличился до 4,756 млн тонн против 4,536 млн тонн в прошлом году, гречихи - до 1,187 млн тонн против 861 тыс. тонн, проса - до 631 тыс. тонн против 572 тыс. тонн соответственно.

В то же время урожай риса снизился до 1,078 млн тонн против 1,11 млн тонн в 2015 году[14].

Рекордная урожайность зерновых с 1801 г. График

Центнеров на гектар

2015

Резкий рост экспорта овощей

В 2015 году в России резко вырос экспорт овощей, подсчитали в Центре международной торговли Москвы.

Всего продажи овощей, корнеплодов и клубнеплодов выросли на 63,4 процента до 402,5 миллионов долларов. Наибольший рост показали продажи бобовых; их объем увеличился на 53 процента, до 322,4 миллионов долларов.

Кроме того, на 43,2 процента вырос экспорт муки и круп, а также на 11,7 процента увеличился экспорт мяса.

Наиболее заметный рост в процентном выражении показал экспорт пробки и изделий из этого материала. По сравнению с 2014 годом, Россия стала продавать на 82 процента больше пробки. В 2015 году объем продаж оценивается в 1,16 миллиона долларов.

Несмотря на рост продаж некоторых российских продуктов, общий показатель экспорта в 2015 году был негативным. Из-за снижений цен на нефть общий экспорт оказался на 31 процент меньше (343,4 миллиарда долларов), чем в 2014 году.

Как отмечает РБК, популярность овощеводства в России возросла после введения антисанкций, запретивших импорт продукции из ряда западных стран.

Deloitte о тенденциях развития агропрома в России

Текущее состояние и тенденции развития агропромышленного бизнеса в России (данные Deloitte):

2012: Рост производства

Объемы производства продукции сельского хозяйства растут. В 2009-2010 гг. фиксировалось снижение объемов продукции растениеводства, однако в последующие годы произошел заметный рост. Объемы продукции животноводства стабильно растут.

Объемы производства яиц значительно увеличиваются. Так прирост в 2012 году по сравнению с 2000 годом составляет около 8 млн.штук.

Производство птицы растет. После снижения объемов, продолжавшегося до 1997 года, начался стремительный рост производства. Прирост в 2012 году по сравнению с 1997 годом составляет 2400 тыс. тонн.

В структуре потребления основных видом мяса растет доля продуктов отечественного производства (в 2012 году доля составила 77,5%).

В динамике валового сбора пшеницы отмечаются постоянные колебания. Тем не менее, объемы сбора не опускаются ниже уровня 2003 года. Наибольший объем валового сбора зафиксирован в 2008 году.

1956

Сбор конопли в промышленных масштабах, СССР, 1956 год.

1947

Выдача денежного аванса по отработанным трудодням, председатель колхоза  «Красный октябрь», 1947 год.

1928

Захваченные у войск Антанты британские танки, используемые вместо тракторов в колхозе, СССР, 1920-е.

1914

Жнец, 1914 год.

См. также

Примечания

  1. Производство продукции АПК в РФ выросло в 2023 году на 2,9%
  2. Рентабельность сельского хозяйства РФ в 2023 г. снизилась до 18,9%
  3. Росстат сообщил о снижении производства сельхозпродукции в России
  4. Аграрии РФ в 2023 г. получили из федерального бюджета 170 млрд руб. субсидий
  5. Количество производителей органики в России выросло на 18%
  6. Росстат сообщил об увеличении выпуска сельхозпродукции в 2022 году на 10,2%
  7. Доля прибыльных агрохозяйств в РФ в 2022 году превысила 90%
  8. Виктория Абрамченко: Правительство готовит дополнительные меры поддержки АПК
  9. Росстат уточнил сбор зерна в РФ в 2021 году
  10. Объем M&A-сделок в сельском хозяйстве России за год утроился
  11. Производство сельхозпродукции в РФ в этом году снизится на 2%
  12. По итогам 2020 года производство продукции сельского хозяйства выросло на 1,5%
  13. Догнать Псков: Рейтинг регионов по приросту аграрного производства
  14. В 2016 году в РФ собрали 119 млн тонн зерна и бобов